Een snelle ovenschotel die op tafel staat in 30 minuten, wat kan je nog meer willen?
Dit recept is voor 2 personen, je kan het altijd verdubbelen
Ingrediënten
- 1 rode ui
- 1 kipfilet (200-250g)
- 3 paprika's
- 1/2e broccoli
- 1 courgette
- 1 eetlepel olijfolie
- Italiaanse kruiden
- peper en zout
Bereidingswijze
Warm de oven voor op 180°C
Snij de kipfilet in blokjes en kruid met de Italiaanse kruiden
Snij de groenten allemaal in grove stukken
Doe de groenten en kip in een ovenschaal
Voeg de olijfolie toe en meng alles goed
Kruid af met peper en zout
Plaats de ovenschotel in de oven en bak voor 20 minuten, roer af en toe
Laat het smaken!
Vergeet mij niet te taggen op Facebook of Instagram als je dit recept uittest.
Hieronder kan je ook altijd feedback achterlaten.
Comments